De Ridge Racer serie kent al vele delen. Na Ridge Racer 6, die op de Xbox 360 verscheen, zijn de makers gestart met Ridge Racer 7 voor de PS3, die een launchgame moet worden. Ook deze Sony console launcht dus met een Ridge Racer.

Producent van deel 7 is Hideo Teramoto en de muziek wordt verzorgd door Hiroshi Okubo. Je zult online tot met veertien mensen kunnen racen, en je zult de keuze hebben uit een hoog aantal wagens, zeker in vergelijking met andere delen uit de franchise.